久保友彦
[スペシャリスト]

PROFILE / プロフィール

料理人

生年月日:1967年2月11日

身長:167cm

血液型:O

出身:東京都

 

三年連続でミシュランの星を獲得した一流の料理人

現在は「京食堂 Kubo」にて料理の腕をふるう。

 

本来は「割烹」であるが、より多くの方に親しみをもって食べてもらえるお店を目指し、 「食堂」と表記し、料理に没頭する日々を送る。

WORKS / お仕事

TV  

トリビアの泉

 

TBS

チューボーですよ!

サタネプ☆

ベストテン

はなまるマーケット

 

日本テレビ

汐留スタイル!

SUPER SURPRISE

ラジかるッ

 

テレビ朝日

イマドキごはん

デリシャスコレクション

やじ馬プラス

 

テレビ東京

ピラメキーノ

テレビチャンピオン

その他多数出演  

 

雑誌  

東京ウォーカー

PULSE

Hanako

東京ブロス

グルメジャーナル

東京スタイル

Style

その他多数出演